Защитно - караульная служба - это специальный курс дрессировки для собак, уже имеющих диплом по ОКД. Хорошо обученные собаки могут защитить своего хозяина его дом и имущество, оставаясь при этом под полным контролем владельца. В процессе обучения вырабатывается навыки защиты хозяина, выборке чужого предмета и охраны вещи. По защитно-караульной службе проверяются:
1. Выборка чужой вещи
2. Охрана вещи
3. Задержание помощника, защита дрессировщика, отношение к выстрелу,
конвоирование (проверяется одновременно)